Für jeden was Feines dabei...
Unsere Mahlzeiten werden von uns stets aus frischen Rohstoffen zubereitet, von heimischen Lieferanten bezogen, welche für die Frische der Waren garantieren. Wir verwenden natürliche Gewürze und Kräuter anstatt naturidentischer Aromen und Geschmacksverstärker. Es gibt frische Beilagen, welche die Mahlzeiten abrunden und zunehmend aus biologischem Anbau stammen.
Telefonische Vorbestellung unter 07557-8918
Auch zur Abholung (alle Gerichte)
Mittagsessen (Mittagstisch zu 10.50€)
Mittwoch bis Freitags von 11.30-14.00h
Vorbestellungen telefonisch auf unseren Anrufbeantworter oder über unser Reservierungsportal.
ein Gericht mit Salat oder Gemüse.......10.50€
Mittagstisch KW 6
Mittwoch 04.02.26
Hackbraten vom Rind- und Schweinefleisch | Champignon- Rahmsauce | Kartoffelstampf | Beilagensalat
EUR 10.50
Donnerstag 05.02.26
Saftiges Schweine-Bier-Gulasch | Paprika | Zwiebeln | Bandnudeln | Beilagensalat
EUR 10.50
Freitag 06.02.26
Linsen | Spätzle | Wienerle | Beilagensalat
EUR 10.50
TAGES - ANGEBOT
Schnitzel - Karte
Preise in Euro
Schnitzel „Wiener Art“ | Pommes-Frites | Beilagenalat4,6, A,C,H,J
EUR 19.50
Wolfgangs Käseschnitzel | Allgäuer Käse | Pommes- Frites | Beilagensalat4,6,A,C,H,J
EUR 22.50
Schweineschnitzel „Holstein“ | paniert | Spiegelei | Bratkartoffeln
Beilagensalat4,6, A,C,H,J
EUR 21.50
„Schlemmerschnitzel“| Röstzwiebeln | Käse gratiniert
Pommes-Frites | Beilagensalat4,6, A,C,H,J
EUR 22.90
Schnitzel „Hawaii“ | paniert | Ananas | mit Käse gratiniert
Pommes – Frites | Beilagensalat4,6, A,C,H,J
EUR 22.90
Teufel´s Schnitzel | Bergkäse | Chilli | Jalapenos | Käse gratiniert
Pommes-Frites | Beilagensalat4,6, A,C,H,J
EUR 23.50
„CORDON BLEU“ vom Schweinerücken | Kochschinken | Gauda gefüllt
Pommes Frites | Beilagensalat4,6, A,C,H,J
EUR 23.90
Alle Schnitzel werden vom Schweinerücken zubereitet,
von der Putenbrust 1.50€ Aufpreis.
VORSPEISEN
Gebacken, panierte Champignons“, an kleinem Salatstrauß mit Knoblauch-Dip 8.20
„Garnelen in Knoblauch“ (vier Riesengarnelen) Kräuterbutter, Knoblauch, Chili 13.90
„Schwäbisches Bauern-Bruschetta“ Bauernbrot, Zwiebel-, Tomatenwürfel und Knoblauch-Kräuter 7.50
„Lauwarmer Schafskäse“ im Speckmantel3,4,10 mit Mango-Chutney, Feigen-Senf und Salat-Bouquet 8.90
-----------------------------------------------------------------------------
SUPPEN
„Flädlesuppe“ Rinderkraftbrühe mit selbstgemachten Kräuterflädle 2, A, H,C 5.20
„Waldpilzrahmsuppe“ mit Sahnehaube 6.50
„Französische Zwiebelsuppe“ mit Käsetoast 5.90
SALAT - Variationen
Preise in Euro
Kleiner Salatteller
mit angemachten Salaten2,4,5,6, A,C,J
5.90
„Fitness – Salat“
großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen2,4,5,6, A,C,J 16.90
„Salat Champignons“
Großer gemischter Salat mit gebackenen, panierten frischen Champignons und
Knoblauch - Dip2,4,5,6, A,C,J 15.50
„Schnitzelsalat“ 2,4,5,6, A,C,J
großer gemischter Salat mit paniertem Schweine- oder Putenschnitzel
14.90/15.90
„Lady – Steak“
großer gemischter Salat mit gegrilltem argentinischem Rumpsteak ca. 140g und
frische sautierte Champignons2,4,5,6, A,C,J
19.90
„Zander-Fischknusperle“
auf großem gemischtem Salat mit Remoulade2,4,5,6, A,C,J
17.90
Natur gebratenes „Fischfilet“
nach Tagesangebot an Mandelbutter auf großem gemischtem Salat2,4,5,6, A,C,J
18.50
HAUPTSPEISEN
Preise in Euro
„Schwaben – Töpfle“, Schweinefilet-Medaillons auf Käsespätzle an Rahmsauce mit Schmelz- und Röstzwiebeln und Salat4,6, A,C,H 25.90
„Rahmgeschnetzeltes“ vom Schweinefilet “Züricher Art”, Bratkartoffeln und Pfann-Gemüse4,6, A,C,H,J 24.90
„Schweinemedaillons“ in Gorgonzolarahmsauce mit frischem Gemüse und Kartoffelkroketten4,6, A,C,H,J25.50
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rind an Rotwein-Jús mit Schmelz- und Röstzwiebeln, hausgemachte Butterspätzle und Salat4,6, A,C,H,J 29.90
„Ochsenfetzen“ in Pfefferrahmsauce mit selbstgemachtem Kartoffelrösti und Salat4,6, A,C,H,J 27.50
„Spare Ribs“ ca 600g an selbstgemachter Barbecue Sauce mit Pommes - Frites4,6, A,C,H,J 19.50
Ganze gebratene Forelle (ca. 300-350g) an Mandel-Butter, Saisongemüse und PetersilienkartoffelnG,B 26.50
„Gebratenes Fischfilet“ nach Tagesangebot mit Oliven-Kräuterkruste, Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse4,6, A,C,H,J 26.90
BURGER
Preise in Euro
„ADLER - Burger“ 4,6, A,C,J Selbstgemachter Burger-Pattie vom herzhaften Rind mit Tomate, Blattsalat, Bacon2,3,4 an pikanter Steakhouse-Sauce, Zwiebeln, Gurke mit Pommes – Frites 17.90
„Pulled Chicken Burger”4, A,C,H langsam gegarte Putenbrust in schmackhafte Teile zerkleinert, geschichtet mit knackigem Salat und frischen Tomaten, gekrönt von einem cremigen Mango-Chutney, Steakhouse-Sauce, karamellisierten Zwiebeln und Pommes-Frites 18.90
„VEGGIE – Burger“ 6, A, C, H selbstgemacht aus Kichererbsen, Gemüse und Linsen mit Tomate, Blattsalat an pikanter Steakhouse, Zwiebeln, Gurke mit Pommes – Frites 16.50
VEGETARISCH
„Selbstgemachtes Kartoffelrösti“ A, C, H an Waldpilz a la créme und Saisongemüse 18.50
„Kräuterflädle Gorgonzola“ A, C, H Pfannkuchen gefüllt mit Champignon in Gorgonzolarahm mit Käse gratiniert und Beilagensalat 18.20
Käsespätzle2,4,5,6, A,H,J mit Schmelzzwiebeln und Beilagensalat 16.90
„Gemüseteller“ saisonales Gemüse mit frischen Kräutern und einer Beilage deiner Wahl 15.50
„Schwäbische hausgemachte Maultaschen“ 2,,5,6, A,C,J mit Schmelzzwiebeln an Rotweinbraten-Jús mit selbstgemachtem Kartoffelsalat 15.90
„Bratkartoffeln mit Kräutern“ und zwei Spiegeleier 1, A 10.90
„Wurstsalat“ 1,2,4,6, A,J,H mit Bauernbrot 10.50
„Schweizer Wurstsalat“ 1,2,4,5,6, A,J,H mit Edamer Käse und Bauernbrot 11.50
„Schwäbischer Wurstsalat“ 1,2,4,6, A,J,H mit Schwarzwurst, Edamer Käse und Bauernbrot 12.50
Für unsere kleinen Gäste
„Hausgemachte Spätzle“ A,C mit Rahm- oder Bratensauce 6.90
„Kinderschnitzel“ A,C,H, Schweineschnitzel paniert mit Pommes-Frites 10.50
„Chicken Nuggets“ A,C,H mit Pommes - Frites 9.20
„Fischstäbchen“ 4,5,6,7, A,B,C mit Pommes – Frites 8.90
KLEINE PORTIONEN VON FAST ALLEN GERICHTEN MÖGLICH (abzüglich 3€) / Beilagen Änderung 1.50€ Extra Sauce 2.00€
DESSERTS
Preise in Euro
„Gemischtes Eis“ drei Kugeln nach Wahl mit oder ohne Sahne 5.90/6.90
„Kaiserschmarrn“ mit oder ohne Rosinen, Vanilleeis, Schlagsahne 8.90
„Schokoladen-Soufflé“ Vanillesauce und Sahne-Dip 8.50
„Heißer Apfelstrudel oder Apfelküchle“, mit cremigem Vanilleeis oder Vanillesauce und Schlagsahne 7.90
„Mövenpick Walnuss-Eis“, mit Eierlikör und Sahnehaube 8.20
„Heiße Liebe“, Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube 7.90
„Coupe Dänemark“, Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce 7.50
„Affogato“, Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso 5.20
Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Zitrone
Je Kugel 2.00 Portion Sahne 1.00
In Speisen enthaltene Allergene können Sie in unserer separaten Speisekarte einsehen
oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter.
Wir hoffen, dass Sie sich bei uns im Landgasthof wohlfühlen
und wünschen Ihnen eine schöne, genussvolle Zeit bei uns.
In Speisen enthaltene Allergene:
1: mit Farbstoff , 2: mit Konservierungsstoff, 3: Nitrit-Pökelsalz, 4: Antioxidationsmittel
5: Geschmacksverstärker, 6: geschwefelt, 7: geschwärzt, 8: gewachst, 9: mit Süßungsmitteln
10: mit Phosphat, 11: mit Coffein, 12: Chinin-haltig, 13: mit Stabilisator.
Oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
Reservierungen unter:
Gasthaus ADLER Liggersdorf
Telefon +49 7557 - 8918
E-Mail adler-liggersdorf@t-online.de
Ob Vegetarisches, Deftiges für Bodenständige oder Exklusives
für Gourmets - bei uns finden Sie das Passende für Ihren Geschmack.
Bei individuellem Menü oder Buffets – Zusammenstellungen für
Veranstaltungen, Geschäftsessen, Feste oder Feiern
beraten wir Sie gerne.
Bitte besuchen Sie diese Seite bald wieder. Vielen Dank für ihr Interesse!